Una pizza firmata Leonardo Di Renzo che gioca con contrasti, consistenze e ingredienti d'eccellenza. Protagonista assoluta: carne di Wagyu, accompagnata da una vellutata crema al Parmigiano, la nota intensa e tostata delle nocciole e una cialda croccante di Parmigiano che aggiunge texture e carattere. E alla base? Un elemento che sorprende: impasto al pomodoro. 🍅 Un equilibrio tra morbidezza, sapidità, croccantezza e profondità aromatica. Una pizza contemporanea che non cerc

Un'esplosione di gusto che profuma di mare e di sole. Le alici del Cantabrico regalano una nota saporita che abbraccia la dolcezza...