🥩🔥 Quando il lusso incontra la pizza.

Una pizza firmata Leonardo Di Renzo che gioca con contrasti, consistenze e ingredienti d'eccellenza.

Protagonista assoluta: carne di Wagyu, accompagnata da una vellutata crema al Parmigiano, la nota intensa e tostata delle nocciole e una cialda croccante di Parmigiano che aggiunge texture e carattere.

E alla base? Un elemento che sorprende: impasto al pomodoro. 🍅

Un equilibrio tra morbidezza, sapidità, croccantezza e profondità aromatica.

Una pizza contemporanea che non cerca semplicemente di stupire, ma di costruire un'esperienza ad ogni morso.

👨‍🍳 Leonardo Di Renzo

La pizza come ricerca, tecnica e creatività.

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